“阜创汇”阜阳菜职业技能竞赛暨阜阳美酒美食文化节开幕

12月9日，“阜创汇”阜阳菜职业技能竞赛暨阜阳美酒美食文化节开幕式在阜隆重举行。市工商联主席徐涛出席开幕式并致辞。

徐涛在致辞中指出，本次文化节不仅是餐饮文化的集中展示，更是全市餐饮行业在当前经济形势下主动作为、提振信心、激发消费潜能的重要实践。同时，对阜阳餐饮烹饪行业协会及全市餐饮行业发展提出三点希望，一是以高品质供给促进消费扩容升级，研发富有地方特色的新品，创新消费场景；二是以高水平创新推动行业高质量发展，主动拥抱标准化、智能化、绿色化转型；三是以更坚定信心，担当新时代民营经济人士的使命，弘扬企业家精神。

开幕式前，徐涛还参观了“阜阳菜”展区，他表示，市工商联将继续支持市餐饮烹饪行业协会发展壮大，充分发挥桥梁纽带作用，为全市餐饮行业的持续健康发展提供坚实保障。